FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 21:00 uur
Het Grote Frietboek
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Basis kookboeken

Het Grote Frietboek

€ 9,95
Extra voordeel
paperback
LEVERBAAR
Vandaag besteld, donderdag bezorgd of ophalen in 3 winkels
Vandaag besteld, donderdag in huis of ophalen in 3 winkels
Het Grote Frietboek
Ellen Scholtens

Omschrijving

Wie heeft het frietje uitgevonden? Waren het de Fransen, de Belgen of misschien wel een vrome Spaanse? Hoe komt het dat zo'n lekkere zak patat bij ons de populairste snack is? En waarom mag frietsaus eigenlijk geen mayonaise heten? Het Grote Frietboek geeft antwoord. Over friet en gastronomie gaat het, de geheime adresjes van BN'ers en over 'bio-friet'.
Eindelijk is er een - Nederlands - standaardwerk over een snack die geliefd is in alle lagen van de bevolking. Of je nu minister-president bent, student of sterrenkok, we houden allemaal op z'n tijd van goudgele, versgebakken patat.
Het Grote Frietboek - met baktips van onze eigen friturist Cas Spijkers - is er voor liefhebbers van de Nijmeegse 'friet-waterfiets', het Limburgse frietje 'ALA' en de Rotterdamse 'kapsalon'. Eigenlijk voor iedereen die van friet houdt - mét of zonder.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789490608118
  • Auteur: Ellen Scholtens
  • Uitgave: Trichis Publishing
  • Jaar van uitgave: 2010
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 160
  • Afm.: 129 x 210 x 12 mm
  • Gewicht: 236 gr
  • Artikelnummer: 1951609
Lees meer Lees minder
€ 9,95
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 9,95
  • 10 - 29 € 9,45
  • 30 + € 8,96
paperback
LEVERBAAR
Vandaag besteld, donderdag bezorgd of ophalen in 3 winkels
Vandaag besteld, donderdag in huis of ophalen in 3 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...