FRED (Den Haag): Open tot 18:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
In de keuken
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Basis kookboeken

In de keuken

€ 29,95
Extra voordeel
gebonden
In de keuken
Niet leverbaar.
Neem contact op voor een alternatief.
In de keuken
Wim Opbrouck

Omschrijving

Vanaf begin januari 2010 loopt op Canvas een nieuw culinair programma: In de Keuken, een zachtaardige portrettenreeks over gedreven topchefs van bij ons, gemaakt door Wim Opbrouck.
Starring onder meer Geert Van Hecke (De Karmeliet), Gert De Mangeleer ( Hertog Jan), David Martin (La Paix), Constantin Erinkoglou (Notos) en Lionel Rigolet (Comme chez Soi). Zoals zovelen onder ons mag ik mezelf graag een amateurkok noemen, maar dan eentje die nog iets liever eet dan kookt. Ik kook graag maar met wisselend succes.
Met dit boek neem ik je mee op een culinaire bedevaart door de keukens en de hoofden van een aantal van onze beste chefs. Gefronste wenkbrauwen bij het lezen van de recepten, alles lijkt ingewikkeld. Maar als je een recept rustig en stap voor stap uitvoert zoals de meester het beschrijft, blijkt het maken van het moeilijkse gerecht eigenlijk geweldig mee te vallen.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789089311191
  • Auteur: Wim Opbrouck
  • Uitgave: Borgerhoff & Lamberigts
  • Jaar van uitgave: 2011
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 199
  • Afm.: 205 x 266 x 27 mm
  • Gewicht: 874 gr
  • Artikelnummer: 2057888
Lees meer Lees minder
€ 29,95
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 29,95
  • 10 - 29 € 28,45
  • 30 + € 26,95
gebonden
Niet leverbaar.
Neem contact op voor een alternatief.
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...