FRED (Den Haag): Open tot 18:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Basis kookboeken

Niet - Kook Ze!

€ 19,50
Extra voordeel
gebonden
Niet leverbaar
Informeer naar een alternatief
Niet - Kook Ze!

Omschrijving

Over de RAW-food beweging en is het wel zo gezond om alles rauw te eten? We selecteerden 12 chefs uit Vlaanderen en Nederland die speciaal voor "Kook ze!...niet" gaan koken. Met gerechten als smaakbommen tot gevolg. Gerechten assembleren, koud marineren, blenderen, pekelen, drogen, enz... Alles over take-out en delivery food : van chinees tot gastronomische menu's, over Streetfood, over conserven: voeding in blik, gastonomisch en alledaags. We ontleden de Steak Tartare. We bekijken het overaanbod aan culinaire TV programma's...
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789490028275
  • Serie: Kook Ze!
  • Uitgave: Minestrone
  • Jaar van uitgave: 2011
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 176
  • Afm.: 165 x 218 x 19 mm
  • Gewicht: 467 gr
  • Artikelnummer: 2057996
Lees meer Lees minder
€ 19,50
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 19,50
  • 10 - 29 € 18,53
  • 30 + € 17,55
gebonden
Niet leverbaar
Informeer naar een alternatief
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...