FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
Veggiestan
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Vegetarisch koken

Veggiestan

€ 15,00
Extra voordeel
gebonden
Niet leverbaar.
Neem contact op voor een alternatief.
Veggiestan
Sally Butcher

Omschrijving

een vegetarische reis door het Midden-Oosten
Veggiestan opent een nieuwe culinaire vegetarische wereld en geeft uitdagende, inspirerende en bovenal smakelijke recepten voor brood en gebak, kruiden en salades, soepen, peulvruchten, rijst en granen, groenten, fruit en desserts.
Het Midden-Oosten biedt een ongekende veelzijdigheid aan geurige specerijen, aromatische kruiden, peulvruchten en granen. Bekende groenten als sperziebonen, winterwortelen en bieten ondergaan een totale metamorfose in deze spannende culinaire traditie. Neem gort: langzaam gekookt als risotto, met verse koriander, pijnboompitten en saffraanrozijnen. Dat is wat anders dan dat nederige graan dat vroeger tot pap gekookt werd. Ontdek dat hummus niet het enige carrièreperspectief is voor een zichzelf respecterende kikkererwt.
Veggiestan laat zien dat het Midden-Oosten suddert, pruttelt en borrelt van de verrukkelijke vegetarische tradities en gerechten. Ontdek het zelf!
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789045201146
  • Auteur: Sally Butcher
  • Uitgave: Karakter Uitgevers NF-VERT
  • Jaar van uitgave: 2012
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 272
  • Afm.: 196 x 255 x 35 mm
  • Gewicht: 1141 gr
  • Artikelnummer: 2359658
Lees meer Lees minder
€ 15,00
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 15,00
  • 10 - 29 € 14,25
  • 30 + € 13,50
gebonden
Niet leverbaar.
Neem contact op voor een alternatief.
Tevens beschikbaar
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...