FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Topkoks & TV

Down to earth

Sacha de Boer Gratis
Bezorgd
€ 25,75
Extra voordeel
gebonden
Down to earth
Verwachte levertijd:
circa 2 werkdagen.
Op bestelling
(ca. 2 werkdagen)
Down to earth
Sacha de Boer

Omschrijving

Fris, mals, zilt, aards, zoet

Fotokookboek van Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma

Down to Earth is een prachtig fotokookboek met heerlijke, pure gerechten die iedereen kan maken; betaalbaar en gezond.  De eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer.

 

Fotograferen en koken

Een bezoekje aan een imker, samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in; Sacha de Boer brengt het Nederlands natuurschoon verrassend in beeld. Daarnaast biedt ze een kijkje in de keuken. De recepten zijn down to earth, zowel wat betreft de keuze van ingrediënten als de bereidingswijze. En verdeeld in de thema’s aards, mals, fris, zilt en zoet. 

 

Over Sacha de Boer en Beeldagent

Sacha fotografeert al sinds haar zevende en heeft diverse bijzondere projecten en exposities op haar naam staan, waaronder haar expeditie naar de Noordpool in 2008. Ze is sinds 2011 aangesloten bij Beeldagent, een exclusief fotobureau en agentschap van een aantal gerenommeerde fotografen. Tot voor kort was Sacha presentator bij de NOS. Zij nam daar onlangs afscheid en gaat zich nu fulltime toeleggen op haar fotografiecarrière. Down to Earth is haar eerste grote project.

 

Over Jacob-Jan Boerma

Chefkok Jacob-Jan Boerma en Kim Veldman openden in 2002 restaurant De Leest in Vaassen. In 2003 ontving De Leest zijn eerste Michelinster. In 2006 volgde een tweede en inmiddels telt De Leest al geruime tijd ook op internationaal niveau mee. De voornamelijk biologische keuken kenmerkt zich door het gebruik van onder andere groenten uit eigen tuin en producten uit de regio.

Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789000332816
  • Auteur: Sacha de Boer
  • Uitgave: Spectrum
  • Jaar van uitgave: 2013
  • Taal: Nederlands
  • Bladzijden: 176
  • Afm.: 218 x 268 x 25 mm
  • Gewicht: 1257 gr
  • Artikelnummer: 2736297
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 25,75
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 25,75
  • 10 - 29 € 24,46
  • 30 + € 23,18
gebonden
Verwachte levertijd:
circa 2 werkdagen.
Op bestelling
(ca. 2 werkdagen)
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...