FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:00 uur
DELFT: Open tot 19:00 uur
MALL: Open tot 20:00 uur
GOUDA: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Studieboeken
  4. > Mens & Maatschappij

De voedselparadox

Herman Lelieveldt
€ 15,00
Extra voordeel
paperback
Tijdelijk niet leverbaar.
Neem contact op voor de actuele levertijd.
Tijdelijk niet leverbaar
Informeer naar de levertijd
De voedselparadox
Herman Lelieveldt

Omschrijving

wat ons streven naar beter eten dwarsboomt
Steeds meer mensen willen dat ons eten duurzamer, diervriendelijker en eerlijker is, maar toch lukt het ons nauwelijks ons voedselsysteem te verbeteren. Hoe kan dat? In DE VOEDSELPARADOX laat Herman Lelieveldt zien hoe moeilijk het voor burgers, bedrijven en de overheid is om over hun eigen schaduw heen te springen en daadwerkelijk iets te veranderen aan ons voedselsysteem.
Lelieveldt onderzoekt de voedselparadox door allerlei plekken te bezoeken waar de strijd om beter voedsel plaatsvindt. Hij gaat naar het Binnenhof en analyseert het eindeloze debat over de intensieve veehouderij, naar Brussel, waar de voedselindustrie zich keert tegen strengere regels, naar de supermarkt, waar Wakker Dier tegen de plofkip strijdt, naar de wereld van fair trade, waar burgers de sleutel tot verduurzaming zijn en naar de stad om te zien of we door lokaal te eten ons voedsel kunnen verbeteren. Aan het eind van zijn zoektocht doet hij concrete voorstellen om ons voedselsysteem te verduurzamen.
www.voedselparadox.nl
Lees meer Lees minder
5.0 - 1 Beoordelingen
Goed gekozen, geeft inhoud in de diepte
Dhr. R.H. Soentpiet:
Inzichtelijke analyse van het speelveld der beïnvloedingen van maatschappij en politiek.
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789461643926
  • Auteur: Herman Lelieveldt
  • Uitgave: Gennep B.V., Uitgeverij Van
  • Jaar van uitgave: 2016
  • Taal: Nederlands
  • Afm.: 136 x 211 x 19 mm
  • Gewicht: 295 gr
  • Artikelnummer: 56180606
Lees meer Lees minder
€ 15,00
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 15,00
  • 10 - 29 € 14,25
  • 30 + € 13,50
paperback
Tijdelijk niet leverbaar.
Neem contact op voor de actuele levertijd.
Tijdelijk niet leverbaar
Informeer naar de levertijd
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...