FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. >
  3. Boeken
  4. >
  5. Eten & Koken
  6. >
  7. Wijn & Drank

Puur Koffie

Gratis
Bezorgd
€ 34,99
Extra voordeel
gebonden
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, woensdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Voor 23:59u besteld, woensdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Puur Koffie
Katrien Pauwels

Lees meer over Puur Koffie door Katrien Pauwels

telen - branden - zetten - ondernemen - drinken
Ondernemen in de koffiewereld Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid. Met deze tweede versie van Puur koffie deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze de voorbije jaren verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk in kaart brengt dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars in binnen- en buitenland. Kom alles te weten over koffie tijdens een van de gratis informatiesessies* van Katrien Pauwels. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk over ondernemen in en met koffie. Met dit boek kun je je businessplan opstellen om je eigen koffiebar op te starten. Inclusief praktische spreadsheets om de opbouw van je omzet en van je kapitaal in kaart te brengen, een duidelijk overzicht van de belangrijkste instanties en vergunningen en een concreet stappenplan. * Gratis bij aankoop van dit boek
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789401436823
  • Auteur: Katrien Pauwels
  • Uitgave: Lannoo
  • Jaar van uitgave: 2016
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 288
  • Afm.: 220 x 269 x 28 mm
  • Gewicht: 1190 gr
  • Artikelnummer: 56417804
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 34,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 34,99
  • 10 - 29 € 33,24
  • 30 + € 31,49
gebonden
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, woensdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Voor 23:59u besteld, woensdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...