Vestiging FRED: Open tot 21:00 uur
Vestiging CENTRUM: Open tot 19:00 uur

Puur Koffie

€ 34,99
Extra voordeel
gebonden

Extra bezorgopties:
VANDAAG IN HUIS
Bestel voor 13:00 uur (ma-vr) en kies
voor dezelfde dag in huis (+ € 1,95)Op voorraad.
Voor 23:00 uur besteld?
Morgen bij u in huis!

Vestiging FRED:
Op voorraad

Vestiging CENTRUM:
Niet op voorraad
Vandaag besteld?
Morgen ophalen!

Puur Koffie

Katrien Pauwels

Omschrijving

telen - branden - zetten - ondernemen - drinken
Ondernemen in de koffiewereld Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid. Met deze tweede versie van Puur koffie deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze de voorbije jaren verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk in kaart brengt dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars in binnen- en buitenland. Kom alles te weten over koffie tijdens een van de gratis informatiesessies* van Katrien Pauwels. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk over ondernemen in en met koffie. Met dit boek kun je je businessplan opstellen om je eigen koffiebar op te starten. Inclusief praktische spreadsheets om de opbouw van je omzet en van je kapitaal in kaart te brengen, een duidelijk overzicht van de belangrijkste instanties en vergunningen en een concreet stappenplan. * Gratis bij aankoop van dit boek
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789401436823
  • Auteur: Katrien Pauwels
  • Uitgave: Lannoo
  • Jaar van uitgave: 2016
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Afm.: 220 x 269 x 28 mm
  • Gewicht: 1197 gr
  • Artikelnummer: 56417804
Lees meer Lees minder
€ 34,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 34,99
  • 10 - 29 € 33,24
  • 30 + € 31,49
gebonden

Extra bezorgopties:
VANDAAG IN HUIS
Bestel voor 13:00 uur (ma-vr) en kies
voor dezelfde dag in huis (+ € 1,95)Op voorraad.
Voor 23:00 uur besteld?
Morgen bij u in huis!

Vestiging FRED:
Op voorraad

Vestiging CENTRUM:
Niet op voorraad
Vandaag besteld?
Morgen ophalen!

Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...