FRED (Den Haag): Open tot 20:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:30 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
MALL: Open tot 20:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken

Umami: the Fifth Taste

Michael Anthony Gratis
Bezorgd
€ 41,70
Extra voordeel
gebonden
Umami: the Fifth Taste
Neem contact op
voor onze actuele levertijd.
Niet op voorraad
Informeer naar de levertijd
Umami: the Fifth Taste
Michael Anthony

Omschrijving

Highly qualified food and nutrition scientists combine with some of the world's greatest chefs to produce this superbly illustrated revelation of the mysterious 'fifth taste' that has gained global recognition in recent years and has become such a key component in cooking. Featuring information on the science of the umami taste, and with recipes from world-class chefs such as Heston Blumenthal, Alexandre Bourdas, Michael Anthony and many more, Umami: The Fifth Taste presents wonderful new possibilities for cuisines of every genre and culinary style.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 41,70
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 41,70
  • 10 - 29 € 39,62
  • 30 + € 37,53
gebonden
Neem contact op
voor onze actuele levertijd.
Niet op voorraad
Informeer naar de levertijd
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...