FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Sport, Hobby & Vrije tijd
  4. > Tuin & Plant

Warmoezerij

Johan Heirman
€ 9,95
Extra voordeel
paperback
DIRECT LEVERBAAR
Voor 23:00u besteld, woensdag bezorgd. Of bestel en kies voor ophalen
Voor 23:00u besteld, woensdag in huis.
Of kies voor ophalen in de winkel
Warmoezerij
Johan Heirman

Omschrijving

wilde planten, gezocht, gekweekt, gegeten en weer vergeten
Vroeger was het vaak pure noodzaak om wilde planten te zoeken en te eten. Vaak werden zij ook in de moestuin of warmoezerij gekweekt. In Warmoezerij wordt toepassing en historie van wilde planten beschreven als vergeten, soms herontdekte groente.

Warmoezerij beschrijft 18 planten waaronder Aardaker (muijsen met steerten), Cichorei (van Bitterpee tot Suikerijwortel) Hop (de slaap van de hoppluksters),Pastinaak en Rucola (wilde ende tamme rakette). Het zijn beschrijvingen met historische achtergronden, leuke weetjes en nauwkeurige teeltaanwijzingen, hier en daar gelardeerd met Vlaamse of Hollandse, soms vergeten, uitdrukkingen. Elk hoofdstuk beschrijft een plantensoort uit onze wilde flora die voorheen als groente gekweekt werd. De vroegere mens was hierop aangewezen, in het bijzonder de gewone man. Hij kon zich niet, zoals de rijken en aanzienlijken, veroorloven bijzondere groenten te telen of te laten telen.

Beide auteurs van Warmoezerij hebben een lange staat van dienst binnen het groen. Johan Heirman als bioloog bij diverse Vlaamse instellingen, Hein Koningen was decennialang werkzaam in het befaamde Amstelveense heemgroen. Allebei zijn het hartstochtelijke natuurliefhebbers, plantenkenners en tuinders.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789491899010
  • Auteur: Johan Heirman
  • Uitgave: Anoda Publishing
  • Jaar van uitgave: 2016
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 80
  • Afm.: 155 x 235 x 6 mm
  • Gewicht: 209 gr
  • Artikelnummer: 56459170
Lees meer Lees minder
€ 9,95
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 9,95
  • 10 - 29 € 9,45
  • 30 + € 8,95
paperback
DIRECT LEVERBAAR
Voor 23:00u besteld, woensdag bezorgd. Of bestel en kies voor ophalen
Voor 23:00u besteld, woensdag in huis.
Of kies voor ophalen in de winkel
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...