FRED (Den Haag): Open tot 17:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:00 uur
DELFT: Open tot 17:00 uur
MALL: Open tot 17:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Wijn & Drank

Authentieke Belgische cafés

Regula Ysewijn
€ 25,00
Extra voordeel
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, maandag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Authentieke Belgische cafés
Regula Ysewijn

Omschrijving

in woord en beeld
Dit boek is een ode aan de authentieke bruine cafés in België, aan de cafébazen en -bazinnen die er achter de toog staan, en aan de stamgasten die er hun pintjes komen drinken. Het is ook een pleidooi om zorgzaam om te springen met het Belgische café-erfgoed; we beschouwen de cafés immers al veel te lang als vanzelfsprekend, waardoor ze erg kwetsbaar zijn geworden, ondanks hun belang voor de gemeenschap en de cultuurgeschiedenis.

Food writer, fotograaf en vormgever Regula Ysewijn is de vrouw achter de blog Miss Foodwise, en de auteur van 'Pride and Pudding, De geschiedenis van de Britse pudding'. Ze is een echte Anglofiel met Londen als regelmatige uitvalsbasis, maar ze koestert ook haar Belgische roots.

Voor dit boek bezocht Regula 45 traditionele cafés, van het oudste café van het land (geopend in 1515) tot het café van Juliette, die met haar 96 jaar België's oudste cafémadam is, en van cafés met prachtige art-deco-interieurs tot cafés waar nog 'spaarkaskes' aan de muur hangen. Overal sprak Regula met de cafébazen en -bazinnen of met de stamgasten die mee de ziel vormen van hun kroeg, en ze bracht dit alles met veel liefde prachtig in beeld.

Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789460582004
  • Auteur: Regula Ysewijn
  • Uitgave: Luster Uitgeverij
  • Jaar van uitgave: 2018
  • Taal: Meertalig
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 224
  • Afm.: 176 x 247 x 29 mm
  • Gewicht: 958 gr
  • Artikelnummer: 56469183
Lees meer Lees minder
€ 25,00
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 25,00
  • 10 - 29 € 23,75
  • 30 + € 22,50
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, maandag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...