FRED (Den Haag): Open tot 20:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:30 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
MALL: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Italië

Verrukkelijk Rome

Eleonora Galasso
€ 14,95
Extra voordeel
gebonden
DIRECT LEVERBAAR
Voor 23:00u besteld, woensdag bezorgd. Of bestel en kies voor ophalen
Voor 23:00u besteld, woensdag in huis.
Of kies voor ophalen in de winkel
Verrukkelijk Rome
Eleonora Galasso

Omschrijving

authentieke en hedendaagse gerechten
La dolce vita in een kookboek: de in Rome geboren en getogen Eleonora Galasso neemt je mee naar haar keuken: van oma's recepten tot en met moderne, hedendaagse gerechten. Maak kennis met de eetcultuur van Rome en breidt je Italiaanse kookrepertoire uit met deze bijzondere keuken: een keuken die juist door zijn eenvoud zeer aantrekkelijk is.

Start je dag met maritozzi, de kleverige en gevulde broodjes die al sinds de middeleeuwen zeer populair zijn. Maak de echte gnocchi alla romana of ossobuco al pepe e vignarola, zoals die in restaurant La Campana wordt geserveerd. Waan je op een zonnig terras in bruisend Rome en serveer bij het aperitief eens mozzarella in carrozza of sluit het avonddiner af met affogato al caffè (ijs verdronken in koffie).

Verrukkelijk Rome biedt je tal van recepten voor elke gelegenheid: van ontbijt tot en met avondsnacks en alles wat daartussen zit. Serveer eens een typische feestmaaltijd zoals ze die in Rome eten of trakteer je geliefde(n) op een romantisch Romeins diner.
Lees meer Lees minder
5.0 - 1 Beoordelingen
Chicklit
Chicklit.nl:

Food writer en blogger Eleonora Galasso is een geboren en getogen Romeinse, die ons met haar kookboek Verrukkelijk Rome meeneemt naar haar eeuwige stad. De geschiedenis en tradities wil ze laten terugkomen in de hedendaagse keuken en de recepten die ze met ons deelt.

En precies dat is Eleonora Galasso met Verrukkelijk Rome heel goed gelukt. Het boek is prachtig vormgegeven, met foto's van David Loftus. Eleonora laat niet alleen haar gerechten op een heel aantrekkelijke manier zien, maar ze neemt ons ook mee op een tocht door Rome, in woord en beeld. Daartussendoor ook foto's van haarzelf en het (...)

Judith van der Boon, 03-05-2017

> Lees meer
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789461431639
  • Auteur: Eleonora Galasso
  • Uitgave: Good Cook B.V.
  • Jaar van uitgave: 2017
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 240
  • Afm.: 196 x 253 x 27 mm
  • Gewicht: 1142 gr
  • Artikelnummer: 56489030
Lees meer Lees minder
€ 14,95
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 14,95
  • 10 - 29 € 14,20
  • 30 + € 13,46
gebonden
DIRECT LEVERBAAR
Voor 23:00u besteld, woensdag bezorgd. Of bestel en kies voor ophalen
Voor 23:00u besteld, woensdag in huis.
Of kies voor ophalen in de winkel
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...