Vestiging FRED: Open tot 21:00 uur
Vestiging CENTRUM: Open tot 19:00 uur

Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur

€ 28,99
ebook
Inkijk exemplaar Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur

Ebook direct te downloaden
Teruggeven of ruilen niet mogelijk!

Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur

Annemarie Wildeisen

Omschrijving

Mit Saucen-Kochschule
Ein zartes Stück Fleisch will perfekt gegart sein. Die beste und einfachste Methode dafür ist das Garen bei Niedertemperatur. Nach mehreren, äusserst erfolgreichen Kochbüchern zu diesem Thema fasst Annemarie Wildeisen in ihrem neusten Buch ihre immense Erfahrung, aber auch neue Erkenntnisse zum sanften Garen von Fleisch zusammen. Und weil zu einem guten Stück Fleisch auch eine perfekte Sauce gehört, zeigt sie zudem Schritt für Schritt die Zubereitung der wichtigsten Grundsaucen und ihre Abwandlungen.Sämtliche Rezepte werden in grosszügigen, erstklassigen Fotos gezeigt, ergänzt durch viele Tipps und Tricks aus der langjährigen Kochpraxis.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • Editie:PDF  Meer informatie
    Meer informatie
  • ISBN: 9783038006275
  • Auteur: Annemarie Wildeisen
  • Uitgave: AT Verlag
  • Jaar van uitgave: 2010
  • Taal: Duits
  • Bladzijden: 200
  • Artikelnummer: 60186985
Lees meer Lees minder
€ 28,99
ebook

Ebook direct te downloaden
Teruggeven of ruilen niet mogelijk!

Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...