FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 19:00 uur
Hete vuren
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken

Hete vuren

€ 19,99
Extra voordeel
paperback
Hete vuren
VERSCHIJNT BINNENKORT
Verwacht rond 31-12-2018.
Hete vuren
Jeroen Hazebroek

Omschrijving

het basisboek voor de barbecue
Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: je hebt er geen dure uitrusting voor nodig. Welk type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten. Hete vuren staat bomvol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Met heldere vuistregels voor gaartepunten en stap-voor-stapbeschrijvingen van bereidingstechnieken. En natuurlijk ontbreken ook een aantal inspirerende recepten niet.

Jeroen Hazebroek is barbecuekok en kookt van jongs af aan op open vuur. Met zijn bedrijf Het Kookvuur verzorgt hij cateringen, demonstraties en workshops met barbecues en kamado's. Jeroen beheert de populaire website BBQ-Forum.
Leonard Elenbaas is kok en eigenaar van Pure Passie on Tour. Hij kookt met de Big Green Egg op locatie van het Westland tot in Azië.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789059567061
  • Auteur: Jeroen Hazebroek
  • Uitgave: Fontaine Uitgevers B.V.
  • Jaar van uitgave: 2017
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 176
  • Artikelnummer: 61605829
Lees meer Lees minder
€ 19,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 19,99
  • 10 - 29 € 18,99
  • 30 + € 17,99
paperback
VERSCHIJNT BINNENKORT
Verwacht rond 31-12-2018.
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...