FRED (Den Haag): Open tot 17:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:00 uur
DELFT: Open tot 17:00 uur
Grandi gusti
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Italië

Grandi gusti

Gratis
Bezorgd
€ 25,99
Extra voordeel
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, dinsdag bezorgd.
Op voorraad in 2 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Vandaag besteld, dinsdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Grandi gusti
Katie Parla

Omschrijving

De allermooiste gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken
Katie Parla is culinair journalist en betovert haar lezers met een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië. Lees over de levendige, op eten gerichte cultuur en proef de mooiste versies van populaire maar ook bijna vergeten, authentieke gerechten die zo typerend zijn voor de minder ontdekte streken van Italië.
Koken en eten zijn diepgeworteld in de Italiaanse cultuur. Maar net als de maatschappij is ook de keuken enorm gevarieerd. In heel Italië worden verse producten en heldere smaken gewaardeerd, maar het zuiden onderscheidt zich met zijn rustieke, romantische keuken. Na het succes van Parla’s eerste boek, Tasting Rome, reisde Katie Parla naar Basilicata, Calabrië, Campania, Molise en Puglia, om via het voedsel de streken echt goed te leren kennen. De 85 originele en vernieuwde recepten omvatten de unieke regionale gerechten en ingrediënten.
Dit boek geeft meer dan wat lezers verwachten van de Italiaanse keuken (mozzarella, tomaten, koffie, vis en natuurlijk pasta). Geniet van mooie gerechten, bijzondere verhalen, culturele wetenswaardigheden en persoonlijke ontdekkingen, waar je alleen achter komt als een echte kenner je die vertelt. Kortom: ‘beleef’ en ‘proef’ Zuid-Italië met het lezen van dit boek.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789045219738
  • Auteur: Katie Parla
  • Uitgave: Karakter Uitgevers B.V.
  • Jaar van uitgave: 2019
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 256
  • Afm.: 177 x 247 x 26 mm
  • Gewicht: 885 gr
  • Artikelnummer: 70129794
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 25,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 25,99
  • 10 - 29 € 24,69
  • 30 + € 23,39
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, dinsdag bezorgd.
Op voorraad in 2 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Vandaag besteld, dinsdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...