FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 21:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
MALL: Open tot 20:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Studieboeken
  4. > Mens & Maatschappij

Changing the Food Game : Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture

Lucas Simons Gratis
Bezorgd
€ 50,95
Lees meer over het Paagman Privilege Programma  prijs v.a. € 43,31
Extra voordeel
paperback
Changing the Food Game : Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, vrijdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Voor 23:59u besteld, vrijdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Changing the Food Game : Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Lucas Simons

Omschrijving

By 2050, the world's population is estimated to grow to 10 billion. To feed everyone, we will have to double our food production, to produce more food in the next 40 years than in the whole of the last 6,000. Changing the Food Game shows how our unsustainable food production system cannot support this growth.

In this prescient book, Lucas Simons argues that the biggest challenge for our generation can only be solved by effective market transformation to achieve sustainable agriculture and food production. Lucas Simons explains clearly how we have created a production and trading system that is inherently unsustainable. But he also demonstrates that we have reason to be hopeful - from a sustainability race in the cocoa industry to examples of market transformation taking place in palm oil, timber, and sugarcane production.

He also poses the question: where next?Provocative and eye-opening, Changing the Food Game uncovers the real story of how our food makes it on to our plates and presents a game-changing solution to revolutionize the industry.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9781783532308
  • Auteur: Lucas Simons
  • Jaar van uitgave: 2019
  • Taal: Engels
  • Artikelnummer: 70674933
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 50,95
Lees meer over het Paagman Privilege Programma  prijs v.a. € 43,31
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 50,95
  • 10 - 29 € 48,40
  • 30 + € 45,85
paperback
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, vrijdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Voor 23:59u besteld, vrijdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...