FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:30 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken

Verrot gezond

Christian Weij
€ 29,95
Extra voordeel
paperback
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, donderdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Voor 23:59u besteld, donderdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Vandaag besteld, VANDAAG IN HUIS
Verrot gezond
Christian Weij

Omschrijving

Het fermentatie kookboek
In zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriën stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren.
Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht.

Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn!
Nico Klaver
Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen
Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan.
Ir. Ralph Moorman
Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept

Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789461562517
  • Auteur: Christian Weij
  • Uitgave: Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
  • Jaar van uitgave: 2019
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 288
  • Afm.: 196 x 240 x 29 mm
  • Gewicht: 1041 gr
  • Artikelnummer: 70943745
Lees meer Lees minder
€ 29,95
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 29,95
  • 10 - 29 € 28,45
  • 30 + € 26,95
paperback
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, donderdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 3 winkels: bekijk winkelvoorraad
Voor 23:59u besteld, donderdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Vandaag besteld, VANDAAG IN HUIS
Tevens beschikbaar
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...