FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 19:00 uur
DELFT: Open tot 19:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Literatuur
  4. > Essays, Columns & Interviews

Van Appelbol tot Zeeuwse bolus

René Dings
€ 15,00
gebonden
OP VOORRAAD
Direct ophalen in 3 winkels of zaterdag bezorgd.
Voor 18:00u besteld, zaterdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Vandaag besteld, VANDAAG IN HUIS
Van Appelbol tot Zeeuwse bolus
René Dings

Omschrijving

Gebakwoordenboek
We bakken wat af met zijn allen. Van simpele cake tot sjieke sachertaart en van macaron tot red velvet cake. Maar hoe zijn die taarten, koeken en gebakjes eigenlijk ooit allemaal ontstaan? Wanneer werd de eerste stroopwafel gebakken en wie bedacht ooit de madeleines? Hoe komen de kletskop, koggetje en kozak aan hun naam? Wat had Roald Dahl met Arnhemse meisjes? Is de tarte tatin werkelijk ontstaan door een foutje van de bakker dat goed uitpakte? En waarom is de Friese oranjekoek eigenlijk roze?

Voor de antwoorden op deze (en andere) vragen dook René Dings in eeuwenoude receptenboeken en kranten. Hij verdiepte zich in de herkomst van allerlei soorten gebak, verzamelde feiten en fabels, en noteerde de smeuïgste verhalen. Met Van Appelbol tot Zeeuwse bolus wordt bakken nog veel leuker. En gebak eten trouwens ook. Over Over straatnamen met name: ‘René Dings is een bekwame gids door straatnamenland.’ – Onze Taal ‘Een geweldig boek.’ – Frits Spits (De Taalstaat) ‘Echt ontzettend leuk.’ – Albert Verlinde (RTL Live)
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789038807386
  • Auteur: René Dings
  • Uitgave: Nijgh & Van Ditmar
  • Jaar van uitgave: 2019
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 192
  • Afm.: 121 x 179 x 20 mm
  • Gewicht: 238 gr
  • Artikelnummer: 71427589
Lees meer Lees minder
€ 15,00
gebonden
OP VOORRAAD
Direct ophalen in 3 winkels of zaterdag bezorgd.
Voor 18:00u besteld, zaterdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 3 winkels
Vandaag besteld, VANDAAG IN HUIS
Tevens beschikbaar
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...