FRED (Den Haag): Open tot 17:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:00 uur
DELFT: Open tot 17:00 uur
MALL: Open tot 18:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Indonesië & Azië

Emma's Amazing Asia Vega

Emma de Thouars Gratis
Bezorgd
€ 29,99
Extra voordeel
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, maandag bezorgd.
Op voorraad in 3 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Emma's Amazing Asia Vega
Emma de Thouars

Omschrijving

De Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten. Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn. Emma de Thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Grote hoeveelheden rijst met lopende eidooiers, verschillende soorten crispy chili-olie, kruidige curry’s en knapperige snacks. Van Koreaanse bosuipannenkoeken tot Indiase sperziebonen en rookaubergines, van een Japanse eiersandwich tot kimchidumplings. Net als in haar eerste boek Amazing Asia is de inspanning laag en het comfortfoodgehalte torenhoog.

‘Inspirerende en hedendaagse recepten voor gerechten met zowel behoud van de authentieke smaken en kooktechnieken als een geheel eigen creatieve uitvoering ervan. Heerlijk om te zien en er trek van te krijgen!’ – Chinees restaurant Sea Palace, Amsterdam

‘Er is nog zoveel te ontdekken in de Aziatische keuken en Emma doet dat vol overgave en met kennis van zaken, echt inspirerend!’ – Toko Dun Yong, Amsterdam

‘Emma’s liefde voor de Aziatische keuken spat er vanaf. Een ideaal kookboek voor iedereen die vegetarisch wil koken maar vleesvervangers beu is.’ – Chinees restaurant Full Moon Garden, Amsterdam
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789038809892
  • Auteur: Emma de Thouars
  • Uitgave: Nijgh & Van Ditmar
  • Jaar van uitgave: 2021
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 336
  • Afm.: 203 x 266 x 31 mm
  • Gewicht: 1343 gr
  • Artikelnummer: 74844491
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 29,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 29,99
  • 10 - 29 € 28,49
  • 30 + € 26,99
gebonden
OP VOORRAAD
Vandaag besteld, maandag bezorgd.
Op voorraad in 3 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...