FRED (Den Haag): Open tot 21:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 21:00 uur
DELFT: Open tot 18:00 uur
MALL: Open tot 20:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Basis kookboeken

Cuisine Carine

Karin Gaasterland Gratis
Bezorgd
€ 33,99
Extra voordeel
gebonden
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, vrijdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Voor 23:00u besteld, vrijdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Cuisine Carine
Karin Gaasterland

Omschrijving

Recepten en notities van Karin Gaasterland

Men wil vaak weten hoe het werkt in mijn hoofd. Eenvoudig, want ik denk aan niets anders dan aan eten. De beste gerechten ontstaan in mijn hoofd. Dit is wie ik ben, dat is wat ik doe. In de loop der jaren ben ik mijn verhaal - dat van een leven lang koken - gaan opschrijven: recepten, geschiedenis, achtergronden, mijn favoriete plekken, inspiratie en keukenfilosofie.

Voor mij gaat koken niet uitsluitend over techniek of nauwkeurige receptuur. Natuurlijk, kennis is handig en chef word je niet zomaar. Maar ook gaat het over smaak, creativiteit en de durf om iets neer te zetten. Met jouw smaken en met mooie producten. Op zoek naar de perfecte balans in de pan. Ruiken, proeven, proberen. Koken hoeft niet ingewikkeld te zijn om verrassend te smaken.
Kortom, dit boek is voor mensen die - net als ik - van het leven houden, niet op dieet zijn en inspiratie uit het kleine halen. Een boek dat je naar je eigen hand kunt zetten. In je keuken thuis of en voyage (bij uitstek geschikt om in je koffer te gooien). En als een gerecht niet uitpakt zoals bedacht: schouders recht, beetje bluffen en doen alsof het zo is bedacht. Geloof me: dat werkt.

Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789048860524
  • Auteur: Karin Gaasterland
  • Uitgave: Carrera culinair
  • Jaar van uitgave: 2021
  • Taal: Nederlands
  • Bladzijden: 440
  • Afm.: 190 x 265 x 29 mm
  • Gewicht: 1146 gr
  • Artikelnummer: 75095813
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 33,99
Extra voordeel
  • Aantal Prijs per stuk
  • 1 - 9 € 33,99
  • 10 - 29 € 32,29
  • 30 + € 30,59
gebonden
OP VOORRAAD
Voor 23:59u besteld, vrijdag bezorgd.
Op voorraad in 1 van onze 4 winkels: bekijk winkelvoorraad
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Voor 23:00u besteld, vrijdag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 4 winkels
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...