FRED (Den Haag): Open tot 17:00 uur
CENTRUM (Den Haag): Open tot 18:00 uur
DELFT: Open tot 17:00 uur
MALL: Open tot 18:00 uur
GOUDA: Open tot 17:00 uur
  1. Home
  2. > Boeken
  3. > Eten & Koken
  4. > Indonesië & Azië

Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok

Joris Vermeer Gratis
Bezorgd
€ 34,50
gebonden
OP VOORRAAD
Direct ophalen in 5 winkels of maandag bezorgd.
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 5 winkels
Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok
Joris Vermeer

Omschrijving

De smaak van Japan in IJmuiden
Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei-ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingrediënten die je gewoon hier kunt kopen.
Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film.
Hokkai is sinds 1993 een begrip in de haven van IJmuiden. Japanners in heel Europa voelen zich weer even thuis dankzij de bijzondere visproducten die het bedrijf bij hen bezorgt. In het restaurant Hokkai Kitchen maken ook Nederlanders kennis met de echte Japanse eetcultuur.
Lees meer Lees minder
0 Beoordelingen
Toon alle beoordelingen
Productinformatie
  • ISBN: 9789090379449
  • Auteur: Joris Vermeer
  • Uitgave: NBC - Hokkai
  • Jaar van uitgave: 2024
  • Taal: Nederlands
  • Illustraties: Ja
  • Bladzijden: 200
  • Afm.: 197 x 249 x 24 mm
  • Gewicht: 1071 gr
  • Artikelnummer: 79190793
Lees meer Lees minder
Gratis
Bezorgd
€ 34,50
gebonden
OP VOORRAAD
Direct ophalen in 5 winkels of maandag bezorgd.
1-Click & Collect
Direct bestellen en afhalen in winkel naar keuze
Ophalen met afhaalcode
Betalen bij afhalen
Vandaag besteld, maandag in huis
Direct ophalen: bekijk winkelvoorraad in onze 5 winkels
Tevens beschikbaar
Even geduld AUB ...
Laden even geduld aub ...